Scheda Tecnica Raboso Piave
Denominazione: Raboso Piave
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Raboso Piave
Zona di produzione: Area del Piave, provincia di Treviso
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, brillante e vivace.
Profumo: Intenso e caratteristico, con note di marasca, amarena, frutti di bosco, viola e leggere sfumature speziate e vinoso-erbacee.
Gusto: Secco, deciso e strutturato, con acidità elevata e tannini marcati ma ben integrati con l’affinamento. Persistente, sapido e di buona intensità.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di servizio: 16–18 °C
Abbinamenti gastronomici: Selvaggina, brasati, arrosti, carni rosse, salumi saporiti, formaggi stagionati e piatti della tradizione veneta.
Caratteristiche principali: Vino di forte personalità, rustico ma elegante.